25 août 2007
Sur le muret
Le gratin de courgettes
Préchauffez le four th. 7
Lavez, séchez et coupez 1 kg de courgettes en rondelles. Faites tremper 200 g de pain de mie dans un peu de lait, essorez le et mélangez le aux courgettes. Ajoutez deux oeufs battus en omelette et 100 g de fromage rapé. Versez le tout dans un plat à gratin et mouillez à hauteur de lait. Faites cuire au four jusqu'à ce que le lait ait été absorbé.
Commentaires
J'adore les courgettes ! Sous toutes les formes.
Hum!!!!
Et la je me dis: "zut! j'aurais du ramener de beaux légumes de Perpignan!!!" Bises à toi et bonjour au muret!
C'est délicieux ça un gratin de courgette!!!!...au fait la tarte au citron a été vraiment très appréciée, je garde ta recette sous le coude...merci :-)
originale cette recette avec la mie de pain ...à essayer !!!problème de connection...absente sur les blogs !
Mmmmmmmmmmmm !!
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