11 décembre 2007
Ma star du jour
c'est lui
Les années ont passé ... bon anniversaire
10 décembre 2007
Roi des forêts
le sapin offert par Gigi, brodé en 1/1 et planté dans un petit pot
C'est Noel ... bientôt
09 décembre 2007
Tout chocolat
J'ai encore passé l'après midi ici et j'ai appris à confectionner des petits chocolats de fête ! c'est de circonstance.
Pour finir notre demi journée laborieuse, nous nous sommes régalés d'un chocolat chaud
Pour un demi litre de lait (entier c'est meilleur mais côté calories c'est moins bien), 200 g de chocolat noir, une gousse de vanille, une pincée de fève tonka).
On fait chauffer le lait avec la vanille et la fève tonka. Une fois chaud, hors du feu, mettre le chocolat et fouettez. Versez dans une jolie tasse, sentez .... hummmm ! dégustez !
07 décembre 2007
Joli coeur
à offrir ... bientôt
04 décembre 2007
Mon beau sapin
C'est Elisa qui nous offre chaque année une jolie grille de sapin.
03 décembre 2007
Petits Rouges #3bis
Dans un petit sac à mon initiale comme elle sait les faire
3ème échange rouge :
on maintient le suspense
02 décembre 2007
Sur le muret
Une terrine de courgettes au saumon fumé
il nous faut 4 courgettes, 4 tranches de saumon fumé, 4 œufs, 20 g de farine, 25 cl de crème liquide, 1/2 cuil. à café de curry, sel, baies roses
Lavez les courgettes puis coupez-les en petits morceaux. Faites les blanchir dans une casserole d'eau bouillante et égouttez les. Faites les dorer dans un peu d'huile.
Battez les oeufs avec la crème, ajoutez la farine, le curry, du sel et des baies roses concassées.
Préchauffez le four à th 7 (210°).
Beurrez une terrine, mélangez la crème aux oeufs avec les courgettes.Etalez une couche de crème aux courgettes, mettez le saumon et recouvrez d'une nouvelle couche de crème aux courgettes.
Mettez au four pour 45 minutes. Dégustez tiède avec un coulis de tomates fraiches (mixez une tomate, du sel, une demi gousse d'ail, et de l'huile d'olive)
01 décembre 2007
Un ange
Le tuto est ici avec d'autres jolies choses à faire