31 janvier 2008
Salpin #1
Noël en janvier ? oui ! mais aussi Noël en Février, Mars, Avril et tous les autres mois de l'année, voilà le challenge à tenir sous l'autorité de la Chef ! on va voir si je m'y tiens !
voici l'épisode 1 avec ses erreurs (on lit de droite à gauche par ici ???)
30 janvier 2008
free rice
Réviser son anglais et aider (un peu) à lutter contra la faim dans le monde, ça vous dit ? Cliquez sur le logo parce que, parfois, quelques grains de riz, ça change la vie !
29 janvier 2008
Pour le goûter
Les cookies géants de Dorian
La recette est ici et ils sont .... hummmmmmm
28 janvier 2008
SAL Alexandre #1
Départ d'une trousse brodée :
Pochette "made in Sotte" pour accueillir l'ouvrage au long cours, lin rose et fil de soie "klee" : je suis prête !
Les instructions seront chez Anne, demain matin !
27 janvier 2008
Petits rouge et rosé
hihihi ! ça avance, ça avance mais chutttttttt
Avec deux petites surprises évidemment
merci ma sotte
26 janvier 2008
Sur le Muret
Tarte à la brousse
250 g de brousse (ou bruccio ou ricotta), un fond de pâte feuillettée,150 g de sucre ,3 œufs, 2 cs farine, zeste de citron
Dans une terrine mélangez la brousse avec la moitié du sucre. Dans une autre terrine mélangez 3 jaunes d’oeufs, le reste du sucre, la farine, les zestes. Battez les blancs en neige.
Mélangez ensuite la crème et la brousse. Ajoutez doucement les blancs d'œufs. Foncez un moule à tarte après l’avoir revêtu de papier sulfurisé.
Versez la préparation
Mettre au four préchauffé à 180/190°c et cuire pendant environ 30 minutes.
Laissez refroidir sur le muret et servez
25 janvier 2008
Vin d'Oranges
en écho à la recette de Lena qui me demandait la mienne
Prélevez le zeste de 15 oranges sanguines préalablement lavées et brossées. Faites macérer les zestes dans 1 litre d’eau de vie pendant 10 jours. Ajoutez 1 kg de sucre en poudre, 2 batons de vanille fendus et 5 litres de vin rosé. Mélangez jusqu’à ce que le sucre soit fondu et laissez de nouveau macérer pendant 40 jours en remuant de temps en temps. Filtrez, remplissez de jolies bouteilles et bouchez.
23 janvier 2008
bouillotte
Une broderie gratuite, un coussinet rempli de blé : quelques secondes au micro ondes et voilà de quoi réchauffer un cou fatigué de la journée :
Je reste sceptique sur le devenir des céréales, mais on verra bien
21 janvier 2008
Un air de printemps
Hier en ballade derrière chez moi
des bourgeons un peu partout.... on dirait que ....
20 janvier 2008
Eclairée
Un bout de toile à matelas, un tissu ancien imprimé de roses désuettes, quatre pampilles en céramique et que la lumière soit :
Vu dans un magazine de déco (mais lequel ?) et copié déjà deux fois : un "tuyau" en tissu pour cacher le fil électrique.
Nota : Idée piquée chez Telle et chez Clothilde, j'ai créé un album "entre les lignes" dans lequel je mettrai les livres que je vais lire au fil de l'année.