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le cabanon
17 janvier 2009

Proustiennes

mais pas trop. Pour une vingtaine de madeleines

006

  • 200 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 120 g de sucre
  • 5 Cl de lait
  • 30 g de cacao amer
  • 170 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Faites fondre le beurre. Pendant ce temp, fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez le lait, la farine, le cacao, la levure et enfin le beurre.

Versez dans des moules individuels ou sur une plaque à madeleines

Mettez au four préchauffé à 200° pendant 10 mn.

Laissez tiédir (le temps de préparer le thé) et dévorez

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Commentaires
F
Ez nem madelein, ez muffin!!!!!!!!!!
E
Pour cette recette, yapluka!
S
Avec petit loup des demain nous nous préparerons pour, le goûter, ces gateaux qui semblent délicieux
V
Tom a décidé qu'aujourd'hui ce serait galette au chocolat ! Je note la recette des madeleines pour plus tard... Merci Ariane
A
délicieux!!!et j' avoue avoir ajouter quelques petits morceaux de chocolat.
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