8 février 2009
Tout chocolat
Mettez 250 g de farine dans un saladier. Ajoutez 6 cs de cacao amer. Mélangez, faites un puits. Dans le puits cassez 3 oeufs, versez 1 cs d'huile et 4 Cs de sucre, une pincée de sel. Mélangez doucement en ajoutant peu à peu 1/2 lait (peut être un peu plus en fonction de l'épaisseur de la pate). Laissez reposer une heure.
Faites sauter
Et voilà une pile de crèpes qui change un peu !
pour les très gourmand(e)s on peut fourrer d'une bonne crème chantilly
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