31 mai 2009
Crème d'été à la Verveine
allez, on a juste le temps pour le déjeuner !!
1/2 litre de lait
3 oeufs
5 CS de sucre
8 feuilles de verveine (alors là on varie si on n'a pas de verveine : on remplace par du thym, de la vanille, du tilleul ... non la sotte, pas par du chocolat !)
préchauffer le four à 150
Faites bouillir le lait avec le sucre et la verveine
Battez les oeufs en omelette et mélangez les avec le lait chaud.
Versez dans des récipients individuels et mettez au four (au bain marie) pour 40mn
Mettez au frais. Au moment de servir décorez avec une framboise ou une feuille de verveine (ou ce qu'on veut : ici une petite fraise des bois qui pousse dans un coin du jardin)
du gâteau #3
Toujours dans le cadre de l'échange organisé par la Sotte, je devais envoyer mes douceurs à Corine.
J'ai tout d'abord confectionné un cache théière en forme de cup cake avec une cerise (sur le gâteau) au crochet. J'avais vu ça sur un magazine japonnais mais sans patron, j'ai donc fait au pif.
Ensuite j'ai fait un sac à brioche, taillé dans un lin ancien chiné en brocante, les inscriptions sont faites à l'aide de tampons de scrap, peints au bleu de lectoure. A l'intérieur, j'ai fait deux petits pochons contenant la farine et le sucre nécessaires à la confection de la brioche. J'ai parfumé le sucre avec une gousse de vanille, reste à Corine à ajouter les oeufs, le beurre et le lait (faut qu'elle bosse un peu hein ;-))
30 mai 2009
du gâteau #2
J'ai eu la chance d'être la sucrée de Marie-Claire et comme j'aime beaucoup les petites merveilles que notre "sorcière" sort de son chaudron je ne pouvais qu'être émerveillée par les attentions qu'elle m'a réservées
Quelques photos valent mieux qu'un long discours non ?
26 mai 2009
du gâteau #1
Un échange organisé par la Sotte : une gourmandise à créer avec ses 10 doigts. Mission accomplie !
paquet parti .... l'intérieur du paquet bientôt
25 mai 2009
les fleurs du lundi #19
24 mai 2009
Gateau brousse et framboises
250 g de bruccio (ou de brousse ou de ricotta)
200 g de sucre
3 oeufs
130 g de farine
Une barquette de Framboises
Séparez les blancs des jaunes et montez les en neige.
Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre. Ajoutez la farine, puis le fromage blanc. Intégrez les blancs.
Versez dans un moule à manqué (ou dans des moules individuels). Disposez les framboises.
Glissez dans un four préchauffé à 180° pour 30 minutes.
Laissez refroidir avant de démoulez.
Un peu de sucre glace pour faire joli et voilà
23 mai 2009
bouts de tissus
j'en avais assez d'en avoir un peu partout
les voilà rangés
19 mai 2009
petites lettres rouges
Un sampler chiné par les dames de Blackbird Design en France.
Une grille offerte à laquelle il s'agissait d'ajouter un oiseau et de la personnaliser ou pas. Allez sur leur blog, il y a de très chouetttes interprétations
lin 14 fils, brodé en 1/1
Monté en petite pochette
le petit détail (merci Valérie)
18 mai 2009
les fleurs du lundi #18
Mes fleurs préférées ....
17 mai 2009
Appliqué et appliquée
Pas facile mais pas mécontente du résultat
tissus ethniques peints à la main trouvés chez ma mercière
modèle Cécile F - Quilt Country HS n° 3