le cabanon

menus plaisirs : un peu de fil, une aiguille, mais aussi les fleurs ou les moules à gâteaux. Un peu de quotidien en Provence

15 avril 2011

les fraises ... le retour

Quand les fraises arrivent sur les marchés, ça me remplit de joie ! j'adore ce fruit quelle que soit la façon de le déguster !

Pour être dans le mouv' des magazines féminins, un dessert allégé (ou pas)

  • 300 g de fraises
  • 350 g de fromage blanc (à 0% si on est au régime)
  • 50 g de sucre (2 CS de fructose si on est ...)
  • 100 g de lait d'avoine (ou de lait écrémé ou de lait entier)
  • un sachet d'agar-agar

Mettez le lait et l'agar-agar dans une casserole et portez à ébulltiion. Pendant ce temps, mixez les fraises avec le sucre et le fromage blanc. Ajoutez le lait bouillant et mixer de nouveau.

Versez dans des jolies coupes et gardez au réfrigérateur pendant quelques heures

2011_04_15

Servez !

Bon week end !

Posté par Ariane à 17:39 - Sur le muret - Commentaires [12] - Permalien [#]

Commentaires sur les fraises ... le retour

  • Mmmmmmmmmmmmm ça me tente bien ça!!
    Je vais tenter ce week-end avec les muffins!
    Merci de ce partage de recettes.
    Brigitte

    Posté par brigitte, 15 avril 2011 à 17:57 | | Répondre
  • Ah moi aussi j'adore les fraises! C'est au menu ce wend.

    Posté par joelle b, 15 avril 2011 à 18:03 | | Répondre
  • Miam miam !!

    Posté par Cécile, 15 avril 2011 à 18:39 | | Répondre
  • Très appétissant ! j'adore les fraises. Bon WE !

    Posté par Lou, 15 avril 2011 à 20:06 | | Répondre
  • Je prends note car ici aussi nous aimons les fraises et peu importe de quelle façon elles se mangent. Bises pour une belle et douce nuit.

    Posté par Béatrice, 15 avril 2011 à 23:43 | | Répondre
  • Je viens de terminer mon petit déjeuner et j'avoue que je salive devant cette appétissante coupe de fraises!!!!!!!
    Fruit que j'adore sous toutes ses formes ainsi que les framboises.
    Merci pour la recette et bon week-end.
    Bisous

    Christine

    Posté par christine ( Reth, 16 avril 2011 à 05:34 | | Répondre
  • Ça me tente bien moi aussi, très bon week end Ariane!

    Posté par lenaetcie, 16 avril 2011 à 12:57 | | Répondre
  • pff... c'est le seul samedi où j'ai pas acheté de fraises au marché ))) je remets ça pour le we prochain ac des muffins, vilaine tentatrice )

    Posté par cathy r, 17 avril 2011 à 09:59 | | Répondre
  • Humm !!!!!! Sûrement un délice !!!!

    Posté par la cigale, 17 avril 2011 à 18:04 | | Répondre
  • Hummm, vivement que j'en ai dans le jardin ! bisous

    Posté par eva68, 18 avril 2011 à 07:26 | | Répondre
  • je suis comme toi fan de ce fruit délicieux... bele journée, biz

    Posté par Labourgeoise, 18 avril 2011 à 08:35 | | Répondre
  • ça j'aime tropppppppp

    Posté par ktia, 20 avril 2011 à 12:36 | | Répondre
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