23 juin 2012
Pavlova
Je n'aime pas la meringue mais chez moi, je suis la seule à ne pas aimer ça. Donc je fais des meringues comme des gourmandises. De là à en faire un gateau, faut pas exagérer. Parce que bon, les gourmandises ça se picore mais un gâteau ça se partage.
Et puis, sur le blog de Pascale, je tombe en admiration devant sa pavlova ! Je n'ai pas résisté :
et alors, cette meringue parfumée au citron craquante dehors, moelleuse dedans, la crème fouettée au fromage frais, les fraises .... Je vous encourage à vous lancer ! la recette est simple et le dessert est époustoufflant !
Tous les détails sont ici
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