le cabanon

menus plaisirs : un peu de fil, une aiguille, mais aussi les fleurs ou les moules à gâteaux. Un peu de quotidien en Provence

06 décembre 2008

tourte aux poires

il y a longtemps longtemps ((un temps que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaître) Miche Oliver (le fils de Raymond) faisait la cuisine à la télé. J'étais déjà attentive à ses recettes et tout particulièrement à ses desserts. J'ai conservé quelques vieux cahiers et notamment la recette de la tourte aux poires (qui n'a de tourte que le nom d'ailleurs) Pelez 3 poires, partagez les en quatre, retirez les pépins et partagez chaque quartier en deux. Cassez deux oeufs dans un saladier, ajoutez 9 CS de sucre en poudre et une pincée... [Lire la suite]
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28 mars 2007

FAVORIS

Moi autrement   simples regards Une aiguille et des filles Chez la Sotte le chalet des Perelles Fils et toile de lin Kanelle Les Créations d'Emilie Petits détails Chemins de traverses sa vie en rêve tellement G. Gourmandises Garance en luberon On y est bien A la scierie Cassa Cola bis chez Léna La dame de Pareillas  NY Carnets de NY
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